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Montebuono Oltrepò Pavese DOC 1996
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Description
Montebuono Oltrepò Pavese DOC 1996
armonico ed equilibrato
e 5% Meunier
con circa 15 giorni di macerazione
Finale fresco e rustico con sapori di mandorla amara
armonico e vellutato
Le uve vengono raccolte a mano dopo la prima decade di ottobre
Dal colore giallo ambrato lucente
che completa il profilo con eleganza aromatica
acquistando del nuovo Cabernet Franc
Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che fanno venir voglia continuamente di scoprire
Almeno 72 mesi di affinamento sui lieviti
Terreno composto da roccia di origine vulcanica
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