Gin Broken Bones Ljubljana Dragon Gin 50 clIl Gin Broken Bones Ljubljana Dragon Gin 50 cl una variante espressiva della produzione della Broken Bones Distillery, la prima distilleria aperta a Lubiana. Fondata da Borut e Botjan, entrambi eredi di una tradizione familiare legata alla distillazione, la distilleria unisce competenza artigianale e identit slovena in una gamma di prodotti distintivi. Il Dragon Gin prende il nome dal simbolo leggendario della citt di Lubiana e propone una ricetta che

L’Odyssea 2022 di Macchion dei Lupi nasce in Maremma Toscana da uve Ansonica coltivate in regime biologico e biodinamico

figura storica della distilleria

Machard de Gramont Les Hauts Pruliers Nuits-Saint-Georges 2021 è un Pinot Noir in purezza che interpreta con eleganza e carattere il celebre climat “Les Hauts Pruliers”

con un profilo aromatico dominato da intense note di ginepro

che con l’invecchiamento evolve verso eleganti sfumature granato

carne soda e colore uniforme

con leggere note di cereali e una sottile dolcezza

buona freschezza e un finale lungo e persistente che ne conferma la grande capacità di evoluzione in bottiglia

Alla vista si presenta con un rubino brillante e luminoso

nel cuore di Trelawny

Lo Champagne Lequien Millésime 2019 «Le Cantonnier» nasce da un assemblaggio di Pinot Noir e Pinot Meunier

Accanto agli ingredienti classici come ginepro