Type 301 Sashimi Yanagiba droitier 24,5 cmUne prouesse de fabrication pour la dcoupe de poissons Il convient parfaitement la dcoupe de poissons aux chairs fragiles. Trs pcis grce sa la lame fine et rigide biseaute pour droitiers, il sert travailler le poisson, notamment les dcoupes les plus dlicates, cartant les fibres sans les casser. Son ct gauche lgrement concave est tudi pour que le riz ne colle pas la lame lors de la conception de makis. acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium,

Le couteau pour vos légumes

cette sauteuse de haute qualité et au design raffiné convient aussi bien comme ustensile de cuisson que comme vaisselle de table

Type 301 couteau à fruits office 8 cm

Dans la lignée de la gamme Affinity

ce qui permet de gagner de la place dans les armoires et dans le lave-vaisselle

Sauteuse bombee prim appety 24 cm

Poids – 5

Les poignées amovibles permettent une manipulation plus efficace et un gain de place

cette casserole mutine a la capacité de préserver le goût des aliments et est facilement nettoyable au lave-vaisselle après la cuisson

Finition satinée poli brossé

Les amis à table

Très pécis grâce à sa la lame fine et rigide biseautée pour droitiers