Alessandro Benini - Soave "Balinda" 2024Alessandro Benini Soave "Balinda" 2024 100% Garganega 75cl Certificato biologico Il vigneto di Balinda si colloca nel suo ambiente ideale, sulle pendici delle colline della Val di Mezzane. I terreni calcarei alluvionali donano a questo vino una spiccata sapidit e freschezza aromatica indimenticabili. ___________ VITIGNO: Garganega 100% DENOMINAZIONE: Soave DOC SISTEMA DALLEVAMENTO: pergola veronese METODO DI DIFESA: biologico VENDEMMIA: met settembre

and stones fill the mouth and make way to a delightful finish

con una piacevole cremosità che si bilancia perfettamente con una leggera mineralità

supported by soft tannins and plenty of freshness

although it has a drying finish

brought up all in new French oak

denso e fresco

a seconda dell'annata

in this stable

layered style

Al palato è elegante e fruttato e la spuma è molto fine e morbida

Il corpo è sottilmente tannico con un finale fruttato ed elegante

7 haTerreno: franco limoso (limo al 54% e sabbia al 30%)