TOMAHAWK JACK'S CREEKDirettamente dal Australia sono arrivati i Tomahawk Jack's Creek. Questo prodotto arriva direttamente da noi, senza affrontare processi di congelamento. Fresco conserva quindi i suoi sapori invariati. L'azienda Jack's Creek nata intorno agli inizi del 1900 ed stata la prima a portare il Black Angus in Oceania. Jack's Creek Farm un'azienda agricola a conduzione familiare, a "ciclo chiuso" perch tutti i processi produttivi, avvengono all'interno della

La carne di Galloway è rinomata per la sua marezzatura

Ma come ben cita un proverbio locale: "A boca no xe straca finché no a sa da vaca" (La bocca non è stanca finché non sa di formaggio)

Ecco alcune idee su come utilizzarla per la carne:

Il bovino Omega 3 si distingue dagli altri perchè viene allevato e prodotto con metodologie differenti

spesso una razza europea come la Holstein o la Angus

Usare BEEF BARBECUE RUB è un modo fantastico per dare sapore e carattere alla carne

Questo bovino viene allevato secondo un sistema complesso

nel caso della permanenza nelle stalle

perfetto per esaltare il sapore autentico della carne

arriva su Carni d'Élite un SUPER BOX DEGUSTAZIONE DI FIORENTINE con all'interno 5 tipi di fiorentine differenti

perfetta anche come regalo

La vacca Marchigiana è una razza bovina originaria delle Marche