Jefferson Amaro Importante - Calabria Vecchio Magazzino Doganale 30%Origine: Montalto Uffugo, Provincia di Cosenza, Calabria, Italia Materie prime: Bergamotto di Roccella Ionica, limoni IGP di Rocca Imperiale, arance dolci e amare, rosmarino, origano, eucalipto, genziana, artemisia, vaniglia. Colore: Ambrato scuro con riflessi caldi, tipico degli amari di botaniche, spezie e scorze di agrumi. Profumo: Intenso e mediterraneo, con note di agrumi (bergamotto, arancia amara e dolce, limone IGP di Rocca Imperiale), erbe

Origine: Etna

riflettendo la bellezza delle colline di Rovio dove è coltivata l'uva

Classificazione: Grappa invecchiata in barrique

Sapore: Ricco e cremoso

Vinificazione: Macerazione a freddo per 4 giorni a 8°C

Profumi floreali e note tostate si fondono per un’esperienza gustativa armonica e persistente

Abbinamenti: Ottimo da meditazione

adatto sia a piatti strutturati che a momenti di meditazione

morbidezza e persistenza

Falstaff: 94/100

La combinazione di una selezione accurata delle uve

Segue un affinamento naturale di 12 mesi in barrique