Whisky Amrut Spectrum 004 Release 2021 70 clAmrut Spectrum 004 una vera e propria prodezza ingegneristica e sensoriale, un single malt indiano non filtrato a freddo che ridefinisce il concetto di maturazione. Questa iconica edizione limitata deve il suo nome e la sua incredibile complessit a una speciale botte "Spectrum", costruita con doghe di cinque diversi tipi di rovere, ognuna con un diverso livello di tostatura. Il risultato un whisky dal profilo aromatico caleidoscopico, imbottigliato al

ottenuto da vecchie vigne di Pinot Noir che donano profondità e complessità al sorso

con spiccate note di frutta rossa (mirtillo

dove il Falernum era una miscela di rum

segue il percorso tipico della maison: una prima maturazione di 11 anni ai tropici

rendendolo ideale per taglieri e abbinamenti con miele o confetture

l’unica denominazione borgognona autorizzata alla produzione di vini bianchi da Sauvignon Blanc

un vero e proprio simbolo di qualità e innovazione

Al palato rivela una struttura avvolgente

capace di coniugare struttura e raffinatezza in un equilibrio preciso

pienezza ed equilibrio

con profumi di agrumi freschi

È qui che nasce il Pecorino Grotta del Fiorini