Saint-Joseph François de Tournon 2021Die Farbe ist ein tiefes, dunkles Rubinrot Die Nase ist deutlich gezeichnet von zarten Aromen von Cassis und dem Duft von Pfeffer. Am Gaumen zeigt die Cuvee "Franois de Tournon" eine weiche und saftige Textur, die eine gute, aber feine und seidige Tanninstruktur verbirgt, die dem Wein ein groes Potenzial fr die Alterung gibt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Feine Fleischgerichte, pikante Schmorgerichte, Gegrilltes, Wild, jede Art von Kse.

vermitteln ein Gefühl von Intimität

Am Gaumen vielschichtig

a terrific opaque purple color

Ein ikonischer Shiraz

In der Nase intensive Nuancen von Rosenöl

Vinifizierung: 600l Halbstück aus deutscher Eiche

Bei diesem Wein wurde in mehreren Lesedurchgängen Trauben von unterschiedlichen Reifegraden und Aromaprofilen geerntet

Ingwer und Koriander

dann eine große Frische

Ein letzter Kick an Cabernet Sauvignon-Intensität verleiht dem 2014 La Joie

bleibt aber durch seine Säure klar geführt

Australien bringt er Herkunft und Spannung mit