BLACK BULL OMACHI 720mlDeze sake heeft een gelaagd smaakprofiel, gekenmerkt door een zachte citrusachtige aanzet die overgaat in volle, complexe tonen van fruit, aarde en de umami van rijst, prachtig in balans bij elke slok. Geproduceerd met traditioneel Omachi sakerijst die tot 50% is gepolijst. Food pairing tips: met sashimi van zeevruchten, stoofpotjes met vlees en champignons, gegrilde wagyu (hoogwaardig Japans rundvlees) * Category specs: junmaishu, ginjoshu * Alc.

chocolade desserts

yakitori spiesjes

Gecertifieerd product 'G

seizoensgroenten zoals pastinaak

Food pairing tips: bij lichte gerechten zoals gestoomde kip

* Category specs: honjozo

gedroogd fruit en honing

Food pairing tips: kaviaar

Handgemaakt in het dorp Minabe (Wakayama prefectuur

paella met zeevruchten

Een nostalgische smaak

Food pairing tips: bij zeevruchten (oesters of Sint-Jacobsvrucht)