DELIT | 100% Monastrell | Finca Collado | D.O.P. AlicanteDELIT 100 % Monastrell Finca Collado (D. O. P. Alicante) Name & Idee: Was bedeutet DELIT? DELIT ist Programm. In der valencianischen Regionalsprache steht der Name fr das kastilische Deleite die Freude und das Glcksgefhl der Sinne. Genau das mchte dieser Wein ausdrcken: die Lust der Weinmacher von Finca Collado, Wein zu erzeugen und zu genieen wann, wo und mit wem auch immer. Als Spitzenwein der Bodega zeigt DELIT Monastrell in Reinform:

die jedoch nie aufdringlich wirkt

Serviert mit frischem Brot und einem Glas Weißwein oder Cava wird daraus ein authentisches spanisches Genusserlebnis

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Sierra de Cazorla Jaén (250ml): Goldglänzendes Olivenöl Extra der ersten Güteklasse aus 100% Picual-Oliven

Schalen- und Krustentieren

Anbauregion: D

Am Gaumen ist es anfangs mittel bis intensiv bitter

Gärung mit langer Mazeration und 4 Monate Reifezeit in Fässern aus amerikanischer

Gartenpartys

sofort trinkfertig – einfach kühlen

mit viel Handarbeit – teils in Kupferbrennblasen

Der Jamón Serrano Reserva ist ein traditionell gereifter Serranoschinken vom weißen Schwein der Schinkenmacher von Jamones España aus Toledo