Pardevalles Tinto Joven prieto picudo 2024Pardevalles is een domein gelegen in Castilla en Leon, ten noordwesten van Madrid. Het bestaan van de wijngaarden is te danken aan Rafael Alonso, die dit domein in 1949 oprichtte. Ze zijn gelegen in Valdevimbre Leon, dichtbij Camino de Santiago. Het domein streeft naar expressie van autochtone druiven en traditionele vinificatiemethoden. Deze prieto picudo is gemaakt in al zijn puurheid, op inox vaten vergist en kreeg geen houtrijping. Daardoor toont

Regio: Côte de Sambre & Meuse

We raden je aan om hiervan met een geraffineerd gerecht te genieten en in een breder glas te schenken

In de mond merk je een indrukwekkend samenspel van kracht en verfijning

mag deze zeker in een breder wijnglas geserveerd worden

gemeentelijke en single vineyards

verweven met florale tonen en een subtiele florale onderbouw

Bewaren: 5 jaar

De wijnstokken zelf staan op indrukwekkende hellingen met een onderbodem van kalkhoudende loess en leisteen

Na de vinificatie rijpt de wijn 18 maand in gebruikte vaten

gedroogde bloemen en een subtiele kruidige toets

- Tijdbesparend: Zeg vaarwel tegen het tijdrovende persen van citroenen en limoenen

Deze cuvée is een mooi voorbeeld van Lequart’s passie en kunde in het creëren van Champagnes die het terroir op een onderscheidende manier toont