Magnum Munjebel Blanc 2019Magnum Munjebel Blanc 2019, Frank Cornelissen Incontournable du vin naturel, figure universellement respecte dans cette catgorie de vins, Frank Cornelissen est un classique. Cet homme en questionnement constant vit en rsonance humaine et cosmique avec son terroir contrast : il a su dmontrer que la minralit puissante dun grand sol volcanique pouvait tre mise en valeur par la naturalit de ses vins. La brillance, la droiture et le fruit exquis de ses

il est de toutes les occasions et de toutes les fêtes

en cuves d’inox

Le tout est assemblé à du jus de macération carbonique de gamay et à du moût de riesling

ou pour faire macérer cerises et autres fruits rouges ou raisins frais

Joseph Anne Françoise présente un nez assez expressif

une douceur qui s’attarde langoureusement

merlot à 30 % et de 20% syrah

il présente une grande fraîcheur minérale et un fruit gourmand

Les deux grenaches sont vinifiés séparément en « trempette » (macération de baies ou de grappes entières dans le moût obtenu en presse directe)

Distingué et hautement buvable

et le blanc est moins tendu

rencontre créative de l’art et du vin nature pour le plaisir des yeux et du palais