Beef BBQ RubNicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Beef BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens fr gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Brter entwickelt. Unser Beef BBQ Rub ist fruchtig wrzig, schn scharf und verleiht ein einzigartiges herzhaftes Aroma, wie es sich fr ein waschechtes Grillgewrz gehrt. Besonders eignet es sich auch zum Smoken, der Grilltrend, der sich seit einigen Jahren immer weiter verbreitet. Unser Tipp:

sondern schmeckt einfach fantastisch

Saucen & Suppen: Beim Kochen leicht mitziehen lassen oder zum Schluss einrühren – für Tiefe und Komplexität ohne Bitterstoffe

Reibe aus rostfreiem Edelstahl

aber auch die deftige und herzhafte Currywurst wird von unserem Madras Curry veredelt

Fisch und Gemüse oder auch Kartoffelgerichte und herzhafte Eintöpfe: Unser Rauchsalz ist hier das geeignetste Mittel zur Wahl

warm und angenehm scharf – mit einer feinen Süße

Salaten und Desserts mit Timut Pfeffer

Die Mischung hat eine feurige Schärfe

Man sollte die Mischung erst kurz vor Verwendung in einem Mörser je nach Bedarf zerstoßen oder durch eine Gewürzmühle drehen

aber nicht aufdringlicher Schärfe verfeinern möchtest

Cardamom braucht tropische Temperaturen und viel Niederschlag um zu gedeihen

mehr als ein Reis-Mahlvorgang nötig