Green Protein 75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-KickRebekka Trunz, studierte Designerin und Foodbloggerin hinter kichererb. se, zeigt in ihrem Debt 75 vegane Rezepte mit extra Eiwei Kick aus Hlsenfrchten, Nssen, Keimlingen und Getreide. Ihr Ansatz: pflanzliche Proteinquellen anzapfen statt auf tierisches Eiwei zu setzen, fr Mahlzeiten, die satt und glcklich machen. Fr alle, die sich vegan und dennoch proteinreich ernhren wollen.

Fotografiert von William Meppem

wie es heute im Alltag gelingt

Dieser kleine Band aus der Reihe »kleine gourmandisen« rehabilitiert sie: Kulturgeschichte

wie man Köfte

Die Rezepte sind bewusst für europäische Küchen und wenig Kochzeit vereinfacht

die österreichische Mehlspeisentradition original statt nachgekocht wollen

Ernte und Lagerung ankommt

der 15 Jahre in der Werbebranche arbeitete

die über Paris von Tokio nach Berlin kam

desto kürzer die Zutatenliste

jetzt überarbeitet mit Vorwort von Bee Wilson

Schreib uns einfach eine E-Mail an info@koch-kontor