Vers la Maison Rouge Rouge 2022Vers la Maison Rouge Rouge 2022 Jean Yves Pron labor en Savoie par Jean Yves Pron, Vers la Maison rouge est un vin rouge biologique, biodynamique et nature class Vin de France, base de cpage mondeuse. Son nom est celui de sa parcelle principale. Vinification Produit sur des sols micaschisteux prs dAlbertville et dboulis calcaires Frterive, Vers la Maison rouge est vinifi sur peaux en macration carbonique et labor selon le principe de la repasse : aprs

À la différence de nombreux vermouths blancs du commerce

viticulture et polyculture

dont une partie est destinée au bar

c’est un rosé libre

certifié en agriculture biologique (AB)

Nicolas « suit la lune » et soigne son terroir en vigneron traditionnel dans le respect de la nature

mais les vins contenus dans les bouteilles — chacun portant le nom de son appellation — sont tout ce qu’il y a de solide et de sérieux

Et en exclusivité Culinaries par-dessus le marché

de légumes

est déjà excellent pur

au nez et à l’attaque en bouche

• Région : vallée nord de l’Etna (Sicile)