YARDEN Syrah MAGNUM - 2020Geschmacksnoten Der Yarden Syrah zeigt Charaktere reifer schwarzer und roter Frchte sowie Noten von Erde, Rauch, Gewrzen und Anissamen. Dies erstellt einen grossartigen Sortencharakter und eine eindrckliche Geschmackskonzentration. Herstellung Der Yarden Syrah wird ausschliesslich aus Syrah Trauben hergestellt, die auf Weinbergen in Hhenlagen von 600 bis 1000 Metern, auf den zentralen und nrdlichen Golanhhen angebaut werden. Der Wein reifte whrend 18

die dem Wein eine herrlich duftende Frische verleiht

Ein «Yarden 2T» wird sich in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre verbessern und bleibt in einem ausgezeichnetem Trinkzustand

Der «Castel La vie Blanc» offenbart frische Noten von Zitrone

Die Reifung dauert 14 Monate in französischen Eichenfässern

Die Cuvée besteht aus einer wundervollen Mischung von Cabernet Sauvignon

Der Most wird zuerst in separaten kleinen französischen Eichenfässern für ein Jahr und nach der Assemblage zusätzliche 14 Monate gereift

Der Wein besteht aus einer Cuvée von Shiraz

Der erste Eindruck des luxuriösen «Yarden Rom» mit einem Hauch seines inspirierenden Aromas weist auf Reichtum

Beim leidenschaftlichem «Recanati» kann es einem sehr schwer fallen sich vom Öffnen zurückzuhalten

Jedoch erreicht der Wein zwischen dem dritten und fünften Jahr seinen Höhenpunkt und kann unter geeignete Bedingungen für längere Zeit im besten Trinkzustand bleiben

unterstrichen durch feine Tannine

Danach bleibt die abgefüllte Flasche bis zur vollständigen Reifung für weitere zwei Jahre im Weinkeller