Pinot Grigio , Rottensteiner 0,75lSeit ber 50 Jahren verfolgen wir den Traum von Grovater Hans, einen eigenen Wein zu keltern. 1956 von ihm gegrndet, legte er den Schwerpunkt des Betriebes auf den Offenweinverkauf in die Schweiz. In den 80er Jahren verlegte sich sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen, und seit 2001 wird er dabei von Enkel Hannes untersttzt. Von Beginn an wurden neben den Trauben von den 10 Hektar Weinbergen im Familienbesitz auch die von ca. 60 Bauern

etwas Lindenblüten GESCHMACK Spannende Frische und mineralische Rasse

ausgewogener Abgang ALKOHOL 13

12 Stunden in der Traubenpresse

Die vollreifen und getrockneten Trauben werden vor dem Pressen einer ca

Die tiefe Lage

JAHRGANG 2019 FARBE Hellgelb GERUCH Kräuter und reife Früchte wie Birne

reife Äpfel und Birnen GESCHMACK verführerisch süß mit einem optimalen Zucker/Säure-Verhältnis und einem lang anhaltendem Finale ALKOHOL 12

Maischegärung und biologischer Säureabbau im Edelstahltank

eine Spur von frischem Pfeffer GESCHMACK Harmonisch

JAHRGANG 2023 FARBE Rubinrot GERUCH Veilchen und Kirsche und einem leichten Bittermandelton GESCHMACK Ein leichter Wein

wobei die Hälfte der Fässer neu war

leuchtendes Strohgelb GERUCH Frische Apfelnoten und einem Hauch von Kräutern GESCHMACK Elegante