Aurore Bachelet | Meursault "Les Petits Charrons" 2022De Meursault komt van een wijngaard met wijnstokken va 60 jaar oud. De wijngaard is zuid west georenteerd en de bodemsoort is klei met kalksteen. De druiven worden met de hand geplukt en na een zorgvuldige selectie voorzichtig geperst. De alcoholische vergisting en malolactische omzetting vinden plaats in eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden op Frans Eiken. De jaargang 2022 is nog jong maar al goed drinkbaar en nog minimaal 10 jaar

De hoge ligging van de wijngaarden in combinatie met late oogst zorgt ervoor dat de dag en nacht temperaturen aan het einde van het groeiseizoen relatief groot zijn

Nog steeds is het een geliefde rode wijn

De ster van Rías Baixas is de witte druif albariño

De druiven komen van het beste en hoogste deel (Cabezadas) van hun meest unieke wijngaard (Matadula) in Labastida

Deze cuvée wordt gemaakt van 90% syrah en 10% grenache en de opbrengst is 20hl/ha

The tannins are pleasant and light

behoorlijke zuren

in het hart van een natuurlijke amfitheater

in het hart van de Rioja

Zacht rood fruit

42% pinotage

Een geweldig mooi glas klassieke rode Bourgogne