Parmigiano Reggiano DOP Oltre 48 Mesi – 800 gIl Parmigiano Reggiano DOP oltre 48 mesi rappresenta il massimo livello di stagionatura, dedicato ai veri intenditori che cercano intensit, complessit e carattere. Prodotto esclusivamente con latte crudo di alta qualit, sale e caglio naturale, senza conservanti n additivi, questo Parmigiano sviluppa nel tempo una struttura friabile e granulosa, con una straordinaria ricchezza aromatica. Al palato regala note decise di frutta secca, spezie, brodo di

insaccato e lasciato stagionare per almeno due settimane

la pancetta arrotolata si distingue per la sua morbidezza e il sapore delicato ma deciso

Un'esperienza culinaria indimenticabile che scalda il cuore e delizia il palato

✅ Crosta lavata rosata

Un tris gourmet perfetto per degustare tre diverse espressioni di eccellenza: Condimento alla Mela

e la coscia

Prodotto secondo metodi artigianali tramandati nel tempo

dà vita a un salame dal colore rosso cupo

prodotto secondo i rigidi standard Halal per offrire a tutti il piacere di un sapore autentico

con una consistenza fondente che si scioglie delicatamente in bocca

Riscalda il cassoulet a fuoco lento in casseruola oppure in forno fino a raggiungere la temperatura desiderata

viene stagionato per almeno 9 mesi