Snijplank 2,0(H)*40*30 cm GeulDe snijplank van 4030 cm met geul is een professionele snijplank met een gootje langs de rand voor het opvangen van sapjes bij het snijden van vlees, vis en fruit. De geul voorkomt dat vleessappen op het werkblad lopen. Ideaal voor restaurants en keukens die veel vers vlees en vis verwerken. Polyethyleen of hout uitvoering, vaatwasmachinebestendig.

Duurzaam en vaatwasmachinebestendig

De schaaltjes zijn compact en veelzijdig inzetbaar

canapé-presentaties en haute cuisine

wat resulteert in nette plakken zonder geplet vruchtvlees

HACCP-conform

Een handig tijdbesparend keukenhulpje

Ideaal voor pannenkoekrestaurants

glad lossend oppervlak

De lyonnaiserpan van Ø 30 cm is de grootste in de serie en geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden bijgerechten in de professionele keuken

knoflook en kleine groenten waarbij een groot mes te onhandig is

wat tijdbesparend is voor bakkerijen die grote hoeveelheden koekjes produceren

lage wand geeft veel warmtecontact en zorgt voor snelle en gelijkmatige bruining