Pancetta arrotolata marchigiana - circa 500grPancetta arrotolata marchigiana carne fresca di suino, nato, allevato e macellato in Italia, in precisione a Matelica. Usiamo la parte centrale magra del suino sapientemente salata e aromatizzata con pepe e altre spezie. Al taglio la fetta caratterizzata dal tipico alternarsi di strati rosso vivo e bianco rosato. Al palato la fetta morbida, quasi scioglievole, grazie alla presenza delle parti grasse che le conferiscono un sapore delicato e

raccolto e lavorato direttamente dall'Azienda Agricola Moroder

Zona di produzione: Località Fiorano – Città di castelloVarietà presenti: Moraiolo

Presenta un basso contenuto di zuccheri complessi e delle proprietà benefiche

tenendo lontano da fonti di calore o raggi del sole

proteine 1

con spuma rossa persistente

Aspetto: cristallino

Il Kit contiene ingredienti per 4 persone:

Miele 200g

ideale per conservare a lungo

Lonzino Marchigiano: carne fresca di suino

Ideale per chi ama il gusto autentico e allo stesso tempo deciso e intenso di un amaro equilibrato nei profumi e nel palato