Château Pas du Cerf Rosé 2020Eine einzigartige Cuve aus Grenache, Mourvdre und Tibouren, einer Traube, die nur in der Provence wchst. Der Chteau Pas du Cerf Ros ist ein echtes Juwel der Provence, mit Subtilitt und Persnlichkeit. Dieser Spitzen Ros besticht durch seine feminine blassrosa Farbe und durch die Komplexitt und Mineralitt seines Aromas. Weinpass Appellation: Ctes de Provence Cuve: aus 80% Grenache, 10% Mourvdre und 10% Tibouren. Terroir: AOP Ctes de Provence

Diese Aromen entfalten sich im Mund

„Sehr erfrischend und gleichzeitig kräftig und mit einer schönen Bitterkeit ausgestattet

Die Nase von frischer Butter

Andreas Larsson: 90 /100 points

Terroir: Ecueil - Premier Cru – Ton-Kalkstein-Boden – aus den fünf besten Lagen des Weingutes

„Die fein pfeffrige Nase zeigt sich großzügig

49 Grande Rue

Komplette Vinification und Ausbau

100% Pinot Noir Vieilles Vignes (35+ Jahre) - aus den überragenden Jahrgängen 2019 und 2020

Limitierte Produktion – ich konnte ein paar Flaschen ergattern

die für ihre schmeichelnden

Aged in terracotta amphorae before bottling in March 2013