Pinot Noir Reserve 2021Mittleres Karmingranat. Reife Stilistik. Elegante Waldhimbeerfrucht in der Nase, dahinter feine Edelholz Rstaromen. Sehr sortentypisch. Am Gaumen rotbeerig, mit komplexer Textur und sehr harmonisch eingebundenen Tanninen. Der Ausbau erfolgte 12 Monate im gebrauchten Barrique (2. Fllung). Das Ergebnis: Ein sehr feiner und eleganter Pinot Noir mit groem Reifepotenzial. 13,0 % VOL TROCKEN 0,75L

Dieser Wein stammt aus einer sehr hochwertigen Selektion der reifsten Trauben

75er einfach eine Freude: Richtig reich an Extrakt aber schön mit Finesse

Das Konglomerat ist etwa 15 Millionen Jahre alt und besteht aus Gesteinen der Kalkalpen

Der zarte Holzeinsatz schmeichelt am Gaumen

Die erste urkundliche Nennung stammt aus dem Jahr 1322 als „Steinapeunt“

Feldspat und Glimmer zusammengesetzt ist

Am Gaumen sehr gut ausbalanciert und elegant mit gut eingebundenen Restzucker

In der Nase typische Primärfrucht nach Rosenblüten

eine autochthone Sorte aus Niederösterreich die zur Burgunder-Familie zählt

Am Gaumen saftige Primärfrucht mit harmonischem Säure-Fruchtzucker-Spiel

5 % VOL · süß · 0

Ein Süßweinjuwel mit saftiger