Vincengétorix 2021Ce Pinot Noir, cultiv en agriculture biologique et biodynamique Sury en Vaux, offre une exprience de dgustation authentique et raffine. Vinifi et lev en cuve bois, ce vin prsente une texture crmeuse en bouche et des tanins dlicats en finale. Le caractre unique de son terroir argilo calcaire se dvoile travers une palette aromatique florale et fruite, rendant chaque dgustation inoubliable. Idal pour accompagner des plats comme la volaille ou les viandes

il bénéficie d'une vinification soignée sans sulfites

l'authenticité est préservée

confère à ce Beaujolais une texture veloutée et complexe

cultivant ses 25 hectares en agriculture biologique

avec un dosage très léger de sucre

La sélection rigoureuse des jus rend ce Crémant particulièrement raffiné

Céline et Frédéric Gueguen

Les Charmes offre une dimension généreuse

Résultat d'un minutieux assemblage

Élaboré à partir de jeunes vignes de Pinot et de Gamay

enrichis par l'ajout de bulles avant l'embouteillage

capables de braver les conditions climatiques variées de la région