Plum Biscuit OmniroastGeschmack: Schokolade, Pflaume, Mandarine Der Plum Biscuit von TRYST Coffee Roastery stammt aus Kolumbien und wird von Elas und Shady Bayter auf der El Vergel Farm aus der Region Tolima produziert. Die Farm ist bekannt fr experimentelle Aufbereitungen und przise Fermentationsmethoden, die komplexe Aromaprofile hervorbringen. Fr diesen Lot werden reife rote und gelbe Caturra Kirschen sorgfltig selektiert und anschlieend 48 bis 60 Stunden anaerob

Die Red-Catuai-Varietät bringt Körper und Süße

Der Vorteil dieser Methode besteht darin

dunkelschokoladigen Finish

Das klassische Natural Verfahren sorgt für viel Süße in der Tasse

Geschmack: Rooibos

Preis für einen Kursplatz: 35€ je Person

Washed Pink Bourbon von Sandbox Coffee Roasters kommt von der Las Perlitas Farm in der Region Huila

Geschmacksprofil: Blaubeere

satte Crema und ein Geschmack

um Schäden zu vermeiden

fruchtigen Feigennote

Ein klassischer