Joseph Anne Françoise Blanc 2017Joseph Anne Franoise Blanc 2017, Babass Un blanc angevin 100 % chenin, issu dune parcelle schisteuse qui fut celle de la fratrie Hacquet, en lhonneur de laquelle la cuve est baptise. Joseph Anne Franoise prsente un nez assez expressif, presque sauvignon ; en bouche beaucoup de vivacit, des notes de poire et de pomme mres sur une trame acide remarquablement quilibre. Vin naturel sans sulfites ajouts

en particulier

ull de perdiu

Bianchetto est le résultat d’un assemblage de procanico

L’argilo-calcaire renforce sa fraîcheur et sa droiture

Contadino est une cuvée équilibrée

Ne craignez pas de le poser sur une grande table

Notes grillées

Magnum SM Sumoll Rouge 2015

Viandes Blanches et champignons

de quartz et de gneiss

La fermentation se termine en bouteille

facile à boire