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BRACCANO - Marche rosso I.G.T.

$30.00
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Description

BRACCANO - Marche rosso I.G.T.E frutto di una lunga ricerca tra gli antichi vitigni autoctoni marchigiani. E ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot, provenienti da vigneti situati nella zona del Verdicchio di Matelica. Dopo unaccurata scelta delle uve e una vinificazione a cappello sommerso, continua la sua evoluzione sostando per 8 10 mesi in barrique. Segue un importante periodo di affinamento in bottiglia che consente di commercializzare il vino nel momento

L'olio "Il Contadino" non è solo un condimento

DURATA OTTIMALE DEL PRODOTTO : trattandosi di un prodotto confezionato in S/V la durata ottimale è 120 giorni dalla data di confezionamento alle temperature indicate

successivamente inizierà l'affinamento in botti di rovere per circa 5 mesi

alla vista paglierino

RESA 70 quintali di uva per ettaro (49 hl di vino)

che si equilibra magnificamente al residuo dolce

Annata 2019

PROTEINE: 21

CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO

proteine 1

come la tradizione marchigiana insegna

Adatti a tutte le età: ricette semplici e gustose per grandi e bambini

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