TRENTO DOC EXTRA BRUT BLANC DE NOIR BLAUEN 2018 - MOSERCANTINA: Moser FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Tartare di pesce, primi di pesce, crudo di Parma, risotti ai porcini. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso, perlage fine. Al naso fruttato con note fum, sfumature di nocciola tostata e richiami di note evolutive. Al palato secco e persistente. ALTRE

Al naso intenso

tra cui camomilla

Un blend nato dal desiderio di esplorare nuovi territori

JACQUES SELOSSE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAND CRU BRUT INITIAL

FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' - MONTENISA MARCHESI ANTINORI

ABBINAMENTI: Carni rosse

con aromi di ciliegia sotto spirito

I tempi di macerazione sono stati brevi

Conservanti e antiossidanti: Solfiti

armonioso e seducente

ALTRE INFORMAZIONI: Il Distillato di Birra (Bierbrand) dell’Azienda Agricola Capovilla è un prodotto esclusivo realizzato con birre artigianali di alta qualità e presenta un’alta gradazione alcolica del 42%

concesso dal Comune per sottolineare il legame con la cultura ampezzana