Sauvignon Blanc Ried Zieregg Kapelle GSTK Südsteiermark DAC bio 2022Wenn der Abend kommt, wird es khl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau ber unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrchten, unterlegt mit einer tiefgrndigen Wrze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.

18 Monate Reifung verleihen diesem "Añejo" Komplexität und Weichheit

erfrischend und faszinierend

wodurch ein Vodka entsteht

Dieser Wein zeigt die Eleganz und Kühle vom Csaterberg

Beide Weingärten sind etwa 40 Jahre alt

schokoladig

sondern kultiviert die Sträucher sorgfältig

Bereits seit 1983 brennt man im eigentlich auf Genever spezialisierten Schiedam in Holland diesen Vodka

Es ist eine rare Abfüllung der vollkommen kalkfreien Riede Plachen

) mit langem Lagerpotenzial (

Ein Vierteljahrhundert lang wurde eine kleine Auswahl an Fässern in der Destillerie verwahrt

Das nur zehn Hektar große Weingut von Sophie Lurton wird von Merlot und Cabernet Sauvignon dominiert